〇東横綱：アラキ〇
富山市住友町24−11
営業時間：月曜日〜土曜日 11:00〜15:00
休 業 日：日曜日・祝日
そば粉は、北海道産、富山県産、石川県産そば粉を使用し、
切れ端が入っていたりして手打らしい。
量は普通のそば屋の１.５〜２倍はあるだろう。
ホルモンは、ロース、バラ、モモ、ヒレの豚肉を乱切り、
油ぬきし、煮込んだものを使用している。
うどんと中華には味噌があるが、なぜかそばにはない。
ホルモンそば６５０円。
〇西横綱：馬場島荘〇
富山県中新川郡上市町伊折１
営業期間：春夏秋
営業時間：10:00位〜
休 業 日：不定
剣岳や中山の登山口に建つ宿泊施設。
うどん、そば、カレーライスぐらいしかない。
そばには、春は山菜の天ぷら、秋にはキノコが、
乗っていたような気がするが、
秋にも山菜が乗っていたこともあるので、
その時々の状況で変わるのかもしれない。
単品では量が少ないような気がするので、
おにぎり持参が相応しい。
山菜天ぷらそば７００円。
山菜そば７００円。
